EXPOFLORA
A maior exposição de flores e plantas ornamentais da América Latina tem chuvas de pétalas, quitutes holandeses e apresentações de música e dança
A Expoflora, reconhecida como a maior feira de flores e plantas ornamentais da América Latina, ocorre todos os anos em Holambra, São Paulo, coincidindo com a chegada da primavera. Este ano, o evento chega à sua 40ª edição, mantendo seu compromisso de encantar visitantes com uma vasta exibição de flora.
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Atrações da Expoflora
os organizadores confirmaram a continuidade de diversas atrações que têm cativado o público ao longo dos anos. Notavelmente, a Exposição de Arranjos Florais permanece como uma das favoritas, onde decoradores exibem sua habilidade em criar cenas ou homenagear tradições em diversos estandes climatizados. Em edições anteriores, foram criados cenários impressionantes, como um ambiente coberto de flores brancas imitando a neve para um esquiador e um espaço dedicado aos pintores holandeses, repleto de girassóis em tributo a Van Gogh. Outro destaque é a Mostra de Paisagismo, onde paisagistas, decoradores e designers de interiores apresentam ambientes planejados com maestria. Durante o evento, cinco palcos próximos às áreas de alimentação serão palco de apresentações musicais, cuja programação será anunciada, e de Danças Holandesas. Baseadas nas pesquisas de Piet Schoenmaker, figura emblemática na história da Expoflora, o grupo de dança de Holambra realizará coreografias típicas de várias regiões dos Países Baixos, envolvendo valsas, marchas, mazurcas e schots que se inspiram na natureza, em profissões, nas colheitas e em tradições do povo holandês. Para aqueles interessados na história e tradições, o Museu de Holambra estará acessível sem custo adicional, oferecendo uma visão aprofundada da cultura e do legado dos imigrantes holandeses, incluindo réplicas de suas primeiras moradias. Para o entretenimento infantil, um parque de diversões será montado, apresentando atrações como carrossel, carrinho de bate-bate e roda gigante, garantindo diversão para toda a família.
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GASTRONOMIA
A culinária dos Países Baixos é o grande destaque na Expoflora, com cinco praças de alimentação batizadas de Rosas, Lírios, Petúnias, Iris e Tulipas. Nestes locais, visitantes têm a oportunidade de degustar pratos tradicionais holandeses. Entre as ofertas salgadas estão o pannekoek, uma versão de panqueca; eisben, que é joelho de porco; e diny rosti, uma delícia feita com batata pré-cozida ralada com bacon e especiarias, recheada com salsichões. O vis holand, um prato de peixe, é servido nas variantes vis en friet, peixe frito, e zure haring, sardinha fresca maturada. Os stamppot, purês típicos acompanhados de dois salsichões, e os stampot wortel, um purê de batata com cenouras, carne de porco e molho de cerveja, também marcam presença. Para a sobremesa, a festa oferece opções tradicionais feitas com waffel e bolachas. As mini panquecas doces são conhecidas como poffertjes, enquanto as bolachas de especiarias, ricas em canela, são chamadas de speculaas. O stroopwafel, um waffel recheado com caramelo de melaço de cana, é uma especialidade altamente procurada, e a versão com recheio de damasco recebe o nome de vlaai de damasco. Não deixe de experimentar o sorvete de rosas, um quitute tradicional da cidade que promete deliciar todos os visitantes.
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