Referência em frutos do mar, camarão, lagosta, camarões, camarão internacional, peixe, tilápia, badejo, sirigado, bacalhau, salmão, pescada amarela, peixada, moqueca, strogonoff, polvo, lula, isca de peixe, mexilhão, mariscos, salada, carne, filé, medalhão, filé mignon, filé à parmegiana, frango, pastel, costela, costelinha, massas, sanduíche, entradas, entradinhas, e sobremesas (tortas, cocada, pudim). Os premiados restaurantes Coco Bambu possuem um amplo cardápio.